プロヴァンスのユダヤ教徒の世界から中世スペイン、 さらに地中海世界に広がる歌にフォーカスした、ボストン・カメラータを象徴するアルバム。1989年録音。

ジョエル・コーエンとボストン・カメラータ（創設70周年を迎える）は初期アメリカ音楽のスペシャリストでもある。植民地時代のアメリカの田舎での口承作品や、ウィリアム・ビリングスやジェレミア・インガルスの作品を収録。やがで19世紀以降は都会の社会からは忌避されてしまった作品のコレクション。1992-1994年録音。

ボストン・カメラータにより極めて意欲的なアルバムで、西欧全域に伝わる最も有名な悲劇的愛のストーリーを、12世紀～１３世紀のトロバドール達のドイツ語とフランス語での素材と、最も名高いウィーン手稿とを組み合わせての編成・録音されている。録音直後にトリスタンをうたったカウンターテナー、アンリ・ルドロワ のメモリアルでもある。1987年録音。